Сорт-инфо.ру

Сорта растений с фото

Сорт капусты Сахарная голова

Сорт капусты Сахарная голова

Данный сорт белокочанной капусты относится к числу позднеспелых. В среднем от всходов до достижения кочаном технической спелости проходит 130 - 160 дней. Растение имеет мощную, раскидистую розетку листьев до 80 см в диаметре. Высота взрослого растения - 40 см. Крупные светло-зеленые листья этого сорта имеют округлую форму, сильный восковой налёт и слегка волнистый край. Лист хрустящий, очень сочный, самый сладкий из всех известных гибридов и сортов капусты. Вызревшие кочаны очень плотные, имеют округлую форму и массу 3 - 3,5 кг. Они сочные, хрустящие, с высоким содержанием органических сахаров, витаминов и минеральных веществ. В разрезе кочаны белые. Внутренняя кочерыга растения среднего размера, наружная – короткая.

Ценность сорта определяется его устойчивостью к следующим болезням: бактериозу, фузариозу, киле; а также стабильно высокой урожайностью, пригодностью для продолжительного хранения - до поздней весны (до мая). Сахарная голова используется для приготовления салатов, первых и вторых блюд, квашения и засола.

Агротехника. Растение выращивается через рассаду. Оптимально производить посев в первой - второй декаде апреля. Площадь питания - 5x5 см. Необходимый для прорастания семян прогрев почвы – 16 – 18 °C. Высаживают рассаду после появления 4 - 6 настоящих листьев в период с середины мая до начала июня. Перед высадкой рассаду следует закалить. При высадке растения заглубляются до первого настоящего листа. Схема посадки - 60х60 см. Урожай этого сорта собирают в сентябре.

Лучшими почвами для данного сорта являются слабокислые, плодородные суглинки. Лучшими предшественниками - многолетние травы, тыквенные, бобовые, картофель.

Уход осуществляется путём обильных поливов и подкормок минеральными и органическими удобрениями, которые проводят 2 - 3 раза за сезон во время нарастания листовой массы и завязывания кочана. Также проводят регулярное рыхлении междурядий и окучивания.

Вы здесь: Home Капуста белокочанная Сорт капусты Сахарная голова